leek

leek
daržinis poras statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Dvimetė, medinga česnakinių (Alliaceae) šeimos daržovė. Pirmais metais išauga pailgas iki 85 cm ilgio, lapuotas (su 10–15 lapų) netikras stiebas, kuris vartojamas maistui. Antrais metais formuojasi žiedynas. Dauginama sėklomis. Kaip daržovė ir prieskoninis augalas tinka daržovių valgiams, mėsos, žuvies, silkių patiekalams, taip pat sriuboms paskaninti. Vartojamas gaminant konservus, sausus daržovių koncentratus. atitikmenys: lot. Allium porrum angl. leek; purret rus. лук порей

Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas. . 2010.

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  • Leek — Héraldique …   Wikipédia en Français

  • leek — (n.) culinary herb, O.E. læc (Mercian), leac (W.Saxon) leek, onion, garlic, from P.Gmc. *lauka (Cf. O.N. laukr leek, garlic, Dan. lèg, Swed. lök onion, O.S. lok leek, M.Du. looc, Du. look leek, garlic, O.H.G …   Etymology dictionary

  • leek — /leek/, n. 1. a plant, Allium ampeloprasum, of the amaryllis family, allied to the onion, having a cylindrical bulb and leaves used in cookery. 2. any of various allied species. [bef. 1000; ME; OE leac; c. G Lauch, ON laukr] * * * Hardy, vigorous …   Universalium

  • Leek — (l[=e]k), n. [AS. le[ a]c; akin to D. look, G. lauch, OHG. louh, Icel. laukr, Sw. l[ o]k, Dan l[ o]g. Cf. {Garlic}.] (Bot.) A plant of the genus {Allium} ({Allium Porrum}), having broadly linear succulent leaves rising from a loose oblong… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Leek — hat folgende Bedeutungen: eine Gemeinde in der Provinz Groningen, siehe Leek (Niederlande) eine Kleinstadt in der Grafschaft Staffordshire, siehe Leek (England) Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort… …   Deutsch Wikipedia

  • LEEK — (Heb. הָצִיר, ḥaẓir), vegetable. Allium porrum is mentioned among the vegetables of Egypt for which the children of Israel craved during their journey in the wilderness (Num. 11:5). This vegetable was popular with the Egyptians, sketches of it… …   Encyclopedia of Judaism

  • leek — leek. См. луки. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • Leek — (de), Dorf in der niederländischen Provinz Gröningen, 21/2 Stunden südwestlich von Gröningen. Dabei das fischreiche Leekster Meer, ein Landsee …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Leek — (spr. līk), Stadt im Norden Staffordshires (England), auf einer Anhöhe über dem Churnet und an einem Zweige des Trent Merseykanals, mit gotischer Pfarrkirche (1867–75 restauriert), dem Nicholson Institut (Freibibliothek, Museum u. Kunstschule),… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Leek — (spr. lihk), Stadt in der engl. Grafsch. Stafford, (1901) 15.484 E.; Seidenspinnerei …   Kleines Konversations-Lexikon

  • leek — [li:k] n [: Old English; Origin: leac] a vegetable with a long white stem and long flat green leaves, which tastes like an onion …   Dictionary of contemporary English

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